第 31 題：下列何種中式麵食原料不需用冷藏或冷凍貯存

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 07：中式麵食加工貯存

下列何種中式麵食原料不需用冷藏或冷凍貯存

選項

  • A.
    肉類
  • B.
    乳類
  • C.
    蔬菜
  • D.
    鹽

正確答案

D：鹽

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