第 33 題：麵食加工整型時

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 04：製作技術

麵食加工整型時

選項

A.
愈快愈好
B.
愈慢愈好
C.
時作時停
D.
隨便都可以

正確答案

A：愈快愈好

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