第 22 題：鍋貼屬於煎製之下列何麵食

09600 中式麵食加工丙級 / 工作項目 01：產品分類

鍋貼屬於煎製之下列何麵食

選項

A.
冷水麵食
B.
發粉麵食
C.
燙麵食
D.
酥(油)皮麵食

正確答案

A：冷水麵食

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