25 題:下列哪種色素不是食用色素?

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 11:食品安全衛生法規

下列哪種色素不是食用色素?

選項

  • A.
    紅色 5 號
  • B.
    黃色 4 號
  • C.
    綠色 3 號
  • D.
    藍色 2 號

正確答案

A紅色 5 號

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