第 13 題：餐飲業之蓄水池應保持清潔，其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 11：食品安全衛生法規

餐飲業之蓄水池應保持清潔，其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源

選項

  • A.
    1 公尺
  • B.
    2 公尺
  • C.
    3 公尺
  • D.
    4 公尺以上

正確答案

C：3 公尺

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