第 149 題:下列何者不一定是洗滌劑選擇時須考慮的事項?
07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 10:食品安全衛生知識
下列何者不一定是洗滌劑選擇時須考慮的事項?
選項
- A.所使用的對象
- B.洗淨力的要求
- C.各種洗潔劑的性質
- D.名氣的大小
正確答案
D:名氣的大小
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