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第 7 題：下列何種營養素不能供給人體所需的能量？

07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 07：營養知識

下列何種營養素不能供給人體所需的能量？

選項

  • A.蛋白質
  • B.脂質
  • C.醣類
  • D.礦物質

正確答案

D：礦物質
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