第 4 題：不銹鋼工作檯的優點，下列何者不正確？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

不銹鋼工作檯的優點，下列何者不正確？

選項

  • A.
    易於清理
  • B.
    不易生銹
  • C.
    不耐腐蝕
  • D.
    使用年限長

正確答案

C：不耐腐蝕

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