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第 59 題：菜餚如須復熱，其次數應以

07601 中餐烹調-素食 丙級 / 工作項目 04：食物製備

菜餚如須復熱，其次數應以

選項

  • A.四次
  • B.三次
  • C.二次
  • D.一次為限

正確答案

D：一次為限
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