第 122 題：夏天的荔枝不利於貯存，買到幾天內的風味最佳

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存

夏天的荔枝不利於貯存，買到幾天內的風味最佳

選項

  • A.
    1~2 天
  • B.
    1 星期內
  • C.
    5 天內
  • D.
    2 星期

正確答案

A：1~2 天

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