第 50 題：假設廚房面積與營業場所面積比為 1:10，下列何種型態餐廳較為適用？

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 09：衛生知識

假設廚房面積與營業場所面積比為 1:10，下列何種型態餐廳較為適用？

選項

  • A.
    簡易商業午餐型
  • B.
    大型宴會型
  • C.
    觀光飯店型
  • D.
    學校餐廳型

正確答案

A：簡易商業午餐型

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！