第 5 題：下列食品的價格哪項受季節影響較大？

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 08：成本控制

下列食品的價格哪項受季節影響較大？

選項

  • A.
    肉類、魚類
  • B.
    蛋類、五穀類
  • C.
    蔬菜類、水果類
  • D.
    豆類、奶類

正確答案

C：蔬菜類、水果類

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