Question Reference
第 27 題：1 台斤為 16 台兩，1 台兩為
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 08：成本控制
1 台斤為 16 台兩，1 台兩為
選項
- A.38.5 公克
- B.37.5 公克
- C.60 公克
- D.16 公克
正確答案
B：37.5 公克
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07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 08：成本控制
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