Question Reference
第 11 題:比較受季節影響的水產品為
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 08:成本控制
比較受季節影響的水產品為
選項
- A.蜆
- B.草蝦
- C.海帶
- D.虱目魚
正確答案
D:虱目魚
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07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 08:成本控制
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