第 53 題：具有抵抗壞血病的效用的維生素為

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 07：營養知識

具有抵抗壞血病的效用的維生素為

選項

  • A.
    維生素 A
  • B.
    維生素 B2
  • C.
    維生素 C
  • D.
    維生素 E

正確答案

C：維生素 C

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