Question Reference
第 76 題：廚房用的器具繁多五花八門，平常的維護、整理應由誰來負責？
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識
廚房用的器具繁多五花八門，平常的維護、整理應由誰來負責？
選項
- A.老闆自己
- B.主廚
- C.助廚
- D.各單位使用者
正確答案
D：各單位使用者
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07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識
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