第 37 題：安全的維護是

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

安全的維護是

選項

  • A.
    安全人員的責任
  • B.
    經理人員的責任
  • C.
    廚工的責任
  • D.
    全體工作人員的責任

正確答案

D：全體工作人員的責任

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