第 33 題：漿蝦仁時需添加哪幾種佐料？
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 04：食物製備
漿蝦仁時需添加哪幾種佐料？
選項
- A.鹽、蛋黃、太白粉
- B.鹽、蛋白、太白粉
- C.糖、全蛋、太白粉
- D.糖、全蛋、玉米粉
正確答案
B：鹽、蛋白、太白粉
贊助時間
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！
07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 04：食物製備
漿蝦仁時需添加哪幾種佐料？
B：鹽、蛋白、太白粉
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！