第 21 題：清洗蔬菜宜用

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 04：食物製備

清洗蔬菜宜用

選項

A.
擦洗法
B.
沖洗法
C.
泡洗法
D.
漂洗法

正確答案

B：沖洗法

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！