第 6 題：冷凍櫃的溫度應保持在

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 03：食物貯存

冷凍櫃的溫度應保持在

選項

A.
－18℃以下
B.
－4℃以下
C.
0℃以下
D.
4℃以下

正確答案

A：－18℃以下

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！