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第 14 題：冷凍食品與冷藏食品之貯存

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 03：食物貯存

冷凍食品與冷藏食品之貯存

選項

  • A.必需分開貯存
  • B.可以共同貯存
  • C.沒有規定
  • D.視情況而定

正確答案

A：必需分開貯存
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