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第 50 題：空心菜是夏季盛產的蔬菜屬於

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 02：食物選購

空心菜是夏季盛產的蔬菜屬於

選項

  • A.根莖類
  • B.花果類
  • C.葉菜類
  • D.莖球類

正確答案

C：葉菜類

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