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第 33 題：泡沫鮮奶油噴槍清洗時，需拆卸的主要零件下列何者正確？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 06：飲料調製衛生事項

泡沫鮮奶油噴槍清洗時，需拆卸的主要零件下列何者正確？

選項

  • A.噴嘴、氣閥、墊圈、氣彈
  • B.螺絲、鋼圈、氣彈
  • C.噴嘴、氣閥、鋼圈
  • D.把手、噴嘴、氣閥

正確答案

A：噴嘴、氣閥、墊圈、氣彈
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