第 2 題：依據飲料類衛生標準規定，有容器或包裝之液態飲料，茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因含量不得超過多少？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 06：飲料調製衛生事項

依據飲料類衛生標準規定，有容器或包裝之液態飲料，茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因含量不得超過多少？

選項

  • A.
    28mg/100mL(280ppm)
  • B.
    32mg/1 00mL(320ppm)
  • C.
    46mg/100mL(460ppm)
  • D.
    54mg/100mL(540ppm)

正確答案

B：32mg/1 00mL(320ppm)

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