1 題:依據飲料類衛生標準規定,有容器或包裝之液態飲料當中之「 茶」的咖啡因含量不得超過多少?

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 06:飲料調製衛生事項

依據飲料類衛生標準規定,有容器或包裝之液態飲料當中之「 茶」的咖啡因含量不得超過多少?

選項

  • A.
    30mg/100mL(300ppm)
  • B.
    40mg/100mL(400ppm)
  • C.
    50mg/100mL(500ppm)
  • D.
    60mg/100mL(600ppm)

正確答案

C50mg/100mL(500ppm)

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