第 81 題：酒吧營業後的善後處理工作，不包括下列何者？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業

酒吧營業後的善後處理工作，不包括下列何者？

選項

  • A.
    清空製冰機裡的冰塊
  • B.
    清潔生啤酒機及蘇打槍
  • C.
    清洗義式咖啡機
  • D.
    刷洗吧檯工作區地墊

正確答案

A：清空製冰機裡的冰塊

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