第 60 題：一組全新的虹吸壺，最可能影響咖啡風味的部份是

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業

一組全新的虹吸壺，最可能影響咖啡風味的部份是

選項

  • A.
    虹吸壺上座
  • B.
    吸壺下座
  • C.
    新濾布和新調棒
  • D.
    酒精燈型式

正確答案

C：新濾布和新調棒

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