第 29 題：下列何者不影響酒類、飲料的直接成本？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 04：善後作業

下列何者不影響酒類、飲料的直接成本？

選項

  • A.
    價格標準化
  • B.
    建立標準配方
  • C.
    杯類大小容量標準化
  • D.
    服務流程標準化

正確答案

D：服務流程標準化

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