第 81 題：最適合調製水果冰沙的作法為下列何者？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

最適合調製水果冰沙的作法為下列何者？

選項

  • A.
    電動攪拌法
  • B.
    搖盪法
  • C.
    攪拌法
  • D.
    直接注入法

正確答案

A：電動攪拌法

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