第 38 題：多使用於柳橙、檸檬、葡萄柚等水果果汁調製方法為

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

多使用於柳橙、檸檬、葡萄柚等水果果汁調製方法為

選項

  • A.
    壓榨法
  • B.
    搖盪法
  • C.
    電動攪拌法
  • D.
    直接注入法

正確答案

A：壓榨法

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