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第 35 題：多為低脂乳或脫脂乳，有添加生乳中所含之營養素的鮮奶是

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

多為低脂乳或脫脂乳，有添加生乳中所含之營養素的鮮奶是

選項

  • A.低脂鮮乳
  • B.脫脂鮮乳
  • C.強化鮮乳
  • D.保久乳

正確答案

C：強化鮮乳
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