第 17 題:調製碳酸飲料,是採用下列那一種方法調製?
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03:飲料調製
調製碳酸飲料,是採用下列那一種方法調製?
選項
- A.搖盪法(Shaking)
- B.攪拌法(Stirring)
- C.直接注入法(Building)
- D.電動攪拌法(Blending)
正確答案
C:直接注入法(Building)
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調製碳酸飲料,是採用下列那一種方法調製?
C:直接注入法(Building)
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