第 164 題：下列何者是用熱蒸氣將茶菁蒸軟，然後揉捻、乾燥而製成，

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

下列何者是用熱蒸氣將茶菁蒸軟，然後揉捻、乾燥而製成，

選項

  • A.
    碧螺春
  • B.
    普洱生茶
  • C.
    玉露茶
  • D.
    龍井茶

正確答案

C：玉露茶

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