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164 題:下列何者是用熱蒸氣將茶菁蒸軟,然後揉捻、乾燥而製成,

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03:飲料調製

下列何者是用熱蒸氣將茶菁蒸軟,然後揉捻、乾燥而製成,

選項

  • A.碧螺春
  • B.普洱生茶
  • C.玉露茶
  • D.龍井茶

正確答案

C玉露茶
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