Question Reference
第 129 題：水果切盤不會使用下列哪種切法？
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製
水果切盤不會使用下列哪種切法？
選項
- A.拉切
- B.推切
- C.鋸切
- D.鍘切
正確答案
D：鍘切
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20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製
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