第 109 題：下列何者「非」為製造冰淇淋的材料？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 03：飲料調製

下列何者「非」為製造冰淇淋的材料？

選項

  • A.
    冰塊
  • B.
    牛奶製品
  • C.
    糖
  • D.
    香料、 穩定劑、乳化劑

正確答案

A：冰塊

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