第 76 題:一般常用吧檯發泡氮氣槍是為下列何者準備的?
20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02:作業準備
一般常用吧檯發泡氮氣槍是為下列何者準備的?
選項
- A.奎寧水(Tonic Water)
- B.發泡鮮奶油(Whipped Cream)
- C.紅石榴糖漿(Grenadine Syrup)
- D.荳蔻粉 (Nutmeg Powder)
正確答案
B:發泡鮮奶油(Whipped Cream)
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20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02:作業準備
一般常用吧檯發泡氮氣槍是為下列何者準備的?
B:發泡鮮奶油(Whipped Cream)
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