第 25 題：準備製作虹吸式（Syphon）咖啡時，需

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 02：作業準備

準備製作虹吸式（Syphon）咖啡時，需

選項

  • A.
    將下座於加水前點火保溫
  • B.
    檢視酒精燈組
  • C.
    每次更換棉線
  • D.
    每次更換濾布

正確答案

B：檢視酒精燈組

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