第 20 題：下列何種杯皿，不宜盛裝飲料供顧客飲用？

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 01：吧檯清潔

下列何種杯皿，不宜盛裝飲料供顧客飲用？

選項

  • A.
    Old Fashioned Glass)
  • B.
    Hig hball Glass
  • C.
    Collins Glass
  • D.
    Lipped Glass

正確答案

D：Lipped Glass

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