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第 32 題：下列何者無法延長烘焙食品之保存期間？

07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 06：食品之貯存

下列何者無法延長烘焙食品之保存期間？

選項

  • A.加防腐劑
  • B.適當包裝
  • C.注意保存條件
  • D.加熱處理

正確答案

D：加熱處理
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