第 19 題:以下敘述,何者為正確?
07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 05:烘品食品之包裝
以下敘述,何者為正確?
選項
- A.尼龍積層可用於蒸煮食品時使用
- B.低密度聚乙烯(PE)遇低溫會變脆
- C.聚氯乙烯(PVC)易於燃燒,並有極佳之抗油性
- D.泡沫塑膠保濕效果差
正確答案
A:尼龍積層可用於蒸煮食品時使用
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07700 烘焙食品丙級 / 工作項目 05:烘品食品之包裝
以下敘述,何者為正確?
A:尼龍積層可用於蒸煮食品時使用
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