第 9 題：廚房剛發生火災時，應有何行動才正確？

14000 西餐烹調丙級 / 工作項目 09：安全措施

廚房剛發生火災時，應有何行動才正確？

選項

  • A.
    通報主管
  • B.
    通知消防隊
  • C.
    先關閉瓦斯、電源再奮勇撲滅
  • D.
    為安全起見迅速逃離現場

正確答案

C：先關閉瓦斯、電源再奮勇撲滅

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