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第 31 題：茶葉加工製造期間，應有的環境衛生與加工安全維護認知，下列選項何者 不正確？
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 04：食品衛生與工業安全
茶葉加工製造期間，應有的環境衛生與加工安全維護認知，下列選項何者 不正確？
選項
- A.隨時清潔地面
- B.檢查電源、油料等管路
- C.隨時隨地飲用提神 飲料，以減少精神不繼而造成之工安事件
- D.隨時防範外來污染發生。
正確答案
C：隨時隨地飲用提神 飲料，以減少精神不繼而造成之工安事件
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