Question Reference
第 20 題：下列何者不屬於製茶師傅個人之衛生管理範疇？
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 04：食品衛生與工業安全
下列何者不屬於製茶師傅個人之衛生管理範疇？
選項
- A.加工作業前應洗手，隨 時保持個人衛生
- B.穿著乾淨整潔之加工專用衣鞋帽
- C.得忽略製茶工廠之 衛生安全
- D.工作時不得有吸煙、飲酒、嚼食檳榔及飲食等行為。
正確答案
C：得忽略製茶工廠之 衛生安全
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