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第 66 題：茶葉品質感官評鑑時，所謂「開湯」之術語係指

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 03：茶葉品質管理

茶葉品質感官評鑑時，所謂「開湯」之術語係指

選項

  • A.喝茶
  • B.倒茶
  • C.泡茶
  • D.煮水。

正確答案

B：倒茶
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