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第 58 題：茶葉品質感官評鑑時，何者不是審茶碗的用途？

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 03：茶葉品質管理

茶葉品質感官評鑑時，何者不是審茶碗的用途？

選項

  • A.供茶湯之盛放
  • B.評審 茶湯水色
  • C.評審茶湯滋味
  • D.審查葉底。

正確答案

D：審查葉底。
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