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46 題:茶葉品質感官評鑑時,口腔對甜味判別較敏銳的部位為

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 03:茶葉品質管理

茶葉品質感官評鑑時,口腔對甜味判別較敏銳的部位為

選項

  • A.舌尖
  • B.舌面
  • C.舌中間兩側
  • D.喉頭。

正確答案

A舌尖
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