Question Reference
第 366 題：下列紅茶製程中何者較為耗時？
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
下列紅茶製程中何者較為耗時？
選項
- A.萎凋
- B.揉捻
- C.補足發酵
- D.乾燥。
正確答案
A：萎凋
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
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