Question Reference
第 328 題:不發酵茶製造過程中不含下述何種步驟?
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02:茶葉製造
不發酵茶製造過程中不含下述何種步驟?
選項
- A.炒菁
- B.揉捻
- C.發酵
- D.乾燥。
正確答案
C:發酵
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02:茶葉製造
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