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第 320 題：凍頂烏龍茶須加以「烘焙」，以提高其香味品質及賦予宜人的

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

凍頂烏龍茶須加以「烘焙」，以提高其香味品質及賦予宜人的

選項

  • A.火香
  • B.焦香
  • C.清香
  • D.花香。

正確答案

A：火香
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