Question Reference
第 240 題:部分發酵茶進行攪拌時,茶菁原料水分行走(走水)路線為
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02:茶葉製造
部分發酵茶進行攪拌時,茶菁原料水分行走(走水)路線為
選項
- A.葉中肋→莖部 →葉支脈
- B.葉支脈→莖部→葉中肋
- C.莖部→葉支脈→葉中肋
- D.莖部→葉 中肋→葉支脈。
正確答案
D:莖部→葉 中肋→葉支脈。
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02:茶葉製造
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